鸡汤粉是我模仿南京老鸭粉丝汤，因为买不到鸭子的内脏所以我干脆就改成鸡肉了，我家每个周末都要吃这个，每次吃这个的时候我跟老公都特别开心，吃完两个人都撑到不行哈哈，大家也试试看。
材料；粉条，鸡腿，鸡肝，榨菜，葱花，香菜末。
调料；盐，陈醋，麻油，姜片，大料，桂皮，黄酒，香叶，芝麻，孜然粉，辣椒油。
做法；
1，把鸡腿洗干净，粉条泡好。
2，锅里放入清水，放入鸡腿后加大料，黄酒，姜片，香叶，桂皮大火烧开。
3，开过之后把浮沫捞干净后转小火熬一小时左右。
4，最后放入盐后把煮熟的鸡腿捞出来，汤里撒入葱花鸡汤就做好了。
5，泡好的粉条捞出，榨菜切丝，五香鸡肝切片，鸡肉撕成丝备用。
6，锅里烧水，水开之后放入泡好的粉条煮熟后捞出。
7，把鸡肝片，榨菜丝，鸡肉丝摆放在粉条上。
8，放入辣椒油，麻油，芝麻，孜然粉，陈醋，香菜末，放入鸡汤即可。
