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九层塔菠萝炒牛肉
蓝色南半球
发布于 2012/3/24 17:31
这次回来发现院子里种的九层塔生长极为茂盛,开心之极。做菜的时候都在考虑要不要放些九层塔,很喜欢它的香味。
材料:牛肉、菠萝、九层塔、姜、葱
做法
1、烧热锅倒入少许橄榄油墨,将姜放入。
2、然后倒入腌制好的牛肉中火炒。
3、炒到牛肉变色倒入一大勺蚝油,少许盐、糖、胡椒粉。
4、翻炒均匀加入菠萝。
5、再将葱加入一起炒。
6、最后放入九层塔。
7、只需翻炒片刻,熄火上碟。
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