这款汤酥烂的排骨加上软糯的莲藕,营养极其丰富。
【主料】
莲藕、排骨
【配料】
花椒、盐、八角
【做法】
1.买来的新鲜排骨。
2.莲藕去皮洗干净切厚片。
3.煮料花椒,八角。
4.排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫。
5.盛出备用。
6.将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。
7.盖上锅盖慢炖至软烂,加盐调味。
8.鲜醇香美的汤就做好了。