下载 APP
搜索

补充营养的——什锦核桃糖

水煮饺
2012/4/17 16:38
    众所周知,核桃补脑,有人不喜欢吃,原因核桃皮很涩。变身,做个小吃,就大不一样。

    原料:核桃 黑芝麻 花生 白糖

   
   


    做法:

       1 原料图

       2 核桃放微波炉高火2分钟至熟,中间翻一次

       3 熟核桃用刀切成小粒备用

       4 花生米放微波炉高火2分钟至熟,中间翻一          次

       5 熟花生米用刀背碾碎

       6 去皮(放水池边用嘴吹,皮都落到水                池里)备用

       7 黑芝麻放微波炉中火1分钟,在小火1分钟至          熟备用

       8 锅放少许油,放糖

       9 小火慢熬,不停地搅拌至粘稠且糖由大泡变          成小泡能拔出丝,关火

      10 迅速地把熟核桃 熟花生 熟黑芝麻倒                入锅中翻炒均匀出锅

      11 放入容器中,压平定型(最好用方形 长方          形)

      12 趁热倒出,切成小块


我家微波炉高火800W 中火600W 小火300W

核桃糖一定要趁热切

美食天下首页