蛋卷烤盘败回来才用过几次就闲置了，都要发霉了。今天拿出来用用，不一定要做蛋卷，还可以做蛋饼啊，很方便啊，比蛋卷容易多了。
比较少油更健康，做起来更快啊。
陪上一杯牛奶是个很不错早餐啊。
材料：鸡蛋一个，粘米粉100克，葱花，盐，油。
1.把鸡蛋入米粉里，加适量盐。
2.加适量清水搅拌成丝滑状。
3.倒入葱花，加点油搅拌匀。
4.预热烤盘，勺入适量米浆，扣上模具，两面均匀加热。
5.米浆凝固即可。因为做蛋饼不需要烤到金黄。
6.用筷子夹在盘子里。
7.如果想吃鸡蛋多一点，可以打一些蛋液在米浆，倒入加热。
8.烤出来更有鸡蛋味道。是不是很简单，10几分钟就可以搞定。
喜欢香一点的可以烤久一点。
日志
