天真暖和,
风吹在身上,人都想要迷途,
春天啊,原来可以这么怡人呢,
给他们过生日做蛋糕,买草莓买多了,便做了点草莓酱,
没想到,入口真好吃,今天迫不及待的又买了些,这次多做了点
我和儿子一人一瓶哈
做法很简单
材料:草莓适量,绵白糖,柠檬汁
1》新鲜草莓若干,带叶用盐水泡会,然后清洗干净去叶
2》入料理机打碎
3》搅抖成糊状
4》搅好的糊糊,我称了下是454克
5》加绵白糖,我加糖的比例是85克,譬如昨天我做的是125克草莓汁,我就加25克的糖,比例就差不多这样。5:1左右吧
6》入锅,小火熬制,边熬边搅,中间时加点柠檬汁,一直到你满意的程度为止。