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【江米糕】

橘子小姐_Clementine
2012/3/26 16:28
因为买了很多紫薯~到处搜罗紫薯的做法~今天来个江米糕


成品图献上~

材料:紫薯,糯米,红豆沙,白芝麻

紫薯去皮切成块

蒸熟用勺子压成泥 喜欢甜的朋友可以加白糖

白芝麻炒香备用

在寿司帘上放一张保鲜膜

将蒸好的糯米铺在保鲜膜上

在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平

将紫薯泥和红豆沙铺平

用寿司帘一边卷一边压实

最后撒上白芝麻 切成块就可以吃啦

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