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【茄汁芋头】

朱蒂
2012/3/26 17:11

家里的这瓶番茄酱已经买来很久了,一直在冰箱里囤着,无人问津。。。

早餐吃面包时都懒得涂它了

为了防占地儿,今儿美珠决定必须解决掉它

看看厨房已有的食材,有芋头,哦了,就你了。。。

说动咱就麻利儿利索的。。。

瞧瞧,这就是煮妇,为了不浪费那点儿料,费了多少脑细胞在那琢磨吖。。。

为日日奋斗在油烟下的女筒子们吼一声。。。

劳动的煮妇最光荣!

 

材料:

芋头、番茄酱、盐 、花生油 


 

做法:


1、芋头削皮,切1.5厘米左右见方的小方块;


2、锅中烧开水,芋头块丢进去煮个5分钟,至半熟;

3、捞出沥干水分水备用; 


4、热锅凉油,下番茄酱;

5、再把芋头倒入锅内翻炒;

6、加适量温水,再加盐,转中火烧至汁收干。


这色儿的芋头,诱惑到你没?

吃起来很粉

真的味道不错的说。。。

关键是这道菜没有一点技术含量...灰常简单

这个吖,适合大小吃货们一齐开动~~~~

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