胡萝卜大麦粉蛋饼

反而是常常为了起个响亮的菜名，让我不知所措.

就比如这一款早餐饼，是用大麦粉，鸡蛋，胡萝卜，火腿肠做的，

可饼在上午就吃完了，到现在是下午了，

我在整理图片，准备发菜，可就是不知道起什么菜名才好？

就叫“胡萝卜大麦粉蛋饼”吧。

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用料；胡萝卜60克，大麦粉120克，鸡蛋1个，火腿肠1根。

调料；油，盐，水，葱。

做法；

1.火腿肠切丁，胡萝卜洗净切丁，葱洗净切碎.

2.把大麦粉放入大碗。

3.放入火腿肠，胡萝卜，葱花，磕入鸡蛋.

4.放适量清水，加盐，搅拌成面糊.

5.锅里油热，放入面糊，中火慢煎.

6.两面煎透即可.

小贴士；1.水要做几次加，别一下子加的太多。

2.要往一个方向搅拌.

3.油稍微多些好吃。