好久没有发帖子了,好想念美食家的朋友们啊!自从有了我的豆豆龙之后,一开始不敢上网,怕有辐射,没有过多久,妊娠反应,让我什么也不想吃,精神也不好,都没有力气做美食了,现在反应过了,我有可以与美食为伍了,只是现在不可以做面包,因为没有面包机,那个需要体力,暂时做不了那个,所以只可以做些简单的美食。这款腐乳汁烤馍就是在美食网上看到的,所以也尝试做了一下,方法很简单,我家光线不好,所以拍的不是很好看,但是那个味道,我觉得还是不错的,如果大家喜欢也不妨试试!
材料:腐乳汁(有点腐乳涂在上面很好吃)、高老庄馒头(因为那个馒头比较实质考起来比较好吃)
做法:1.把馒头切成0.5厘米的薄片(薄点可以烤的更脆)
2.把馒头片放入烤盘(不刷油也不要紧,因为馒头片不会沾烤盘)
3.在每一片馒头片上均匀的涂上腐乳汁。
4.放入烤箱190度8分钟。(根据各自的烤箱来定时间吧,切的薄相对时间就短些,厚的话就长些。)
5.香香的,脆脆的烤馍就好了。
这款烤馍很简单,也很好吃,我觉得很适合刚刚怀孕,但没有什么胃口,怕油腻的孕妇。虽然腐乳汁很咸,但是涂在馒头片上,烤出来后,一点也不咸,味道刚刚好。有兴趣的可以试试哈!