爆炒白螺

原料：白螺

配料：姜 蒜 葱花

调料：盐 料酒 酱油

1 原料洗净备用

2 锅里放油，下姜蒜爆香

 3 开大火放入白螺炒一炒

4 放入料酒炒一会儿

5 加入适量的盐炒均

6 最后加入酱油和葱花炒出锅即可