原料:乌骨鸡 米 油豆腐 香菇 蛏干
配料:芹菜碎
调料:盐 鸡精
1 原料洗净备用,香菇是已泡发的
2 蛏干用水泡15分钟
3 香菇切丝,油豆腐切小块
4 乌骨鸡用开水焯去血水,捞出洗净
5 把所有原料都放入电压力锅里
6 加入适量的水,压12分钟
7 粥煮好后关火,放入芹菜碎
8 加入盐和鸡精调味即可