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或许是越挫越勇吧，向自由大师请教过几次，有详细的看了看自由的帖子，昨天我终于做出了涨到满模的吐司了，心里那个高兴啊，激动啊，
我的付出终于有回报了，刚出模LG当场就撕了一块嘴里吃着却还说：不甜。拜托，这是在吃面包，不是让你吃糖呢
放温暖处发酵至2-2.5倍大（这个过程我用烤箱的发酵档完成的）
将面团取出排气并分成三等分滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟
松弛好的面团，翻面折叠擀长，卷成圆筒，排入吐司模进行最后发酵，这个过程也是在烤箱中进行的，烤盘里放热水，将烤架倒过来，插入烤盘的同一层，在将模具放在烤架上，类似水浴法(嘿嘿，窍门来自自由大师）
第一次发满模，激动啊
一不小心快到十分满了
将面团涨至模具的九分满，发酵结束，预热烤箱180，下层，上下火30分钟
注意面包有点上色了要加盖锡纸，以免上色过深
铛铛铛铛，满模的吐司终于出炉了，鼓掌，第一次样子不是很好看，表拍砖哈，对我这个烘焙新手来说，这次的吐司是给我最大的鼓励啦
被LG揪去的一块，看上边的组织很好，就是下边的不太好，希望各位大师帮忙解答怎么回事呢
桐妞的小手
咱也来点时髦的切几片，在抹上点蓝莓酱，啧啧~~~好吃啊
喜欢烘焙也快有一年了，第一次在美食家发布过程图，图片用卡片机照的，只加了水印，别的没有做任何的修饰，摄影随我来说还不太熟练，谢谢大家来赐教哈
