材料:椿芽、香干调料:盐、鸡精、香油做法:(1)将椿芽清洗一下,捞出待用。
(2)将香干放在案板上切碎,待用。
(3)接着,将椿芽下入沸水中焯开捞出,晾凉,放在案板上切碎放入大碗中。
(4)然后,合入切碎的香干,加点盐、鸡精和香油调味拌匀,即可。