材料:芥蓝、香干、剁椒
调料:盐、鸡精
做法:(1)将芥蓝清洗一下捞出,放在案板上切成片,待用。
(2)将香干放在案板上切成片,待用。
(3)随后,将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入芥蓝和香干翻炒一下。
(5)接着,搁入点剁椒翻炒一下。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。