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彩蔬炖咸肉

漫香小屋 发布于 2012/3/29 16:34

 

 

    简单易操作的一道菜,最懒的甚至可以把这几样食材一同扔进锅里,水开后煮个10分钟,加点糖和盐就OK啦,味道还不错。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

原料:豌豆  山药  胡萝卜   咸肉

调料:糖 

 

 

1、原料图。山药、胡萝卜切小丁,咸肉切小块。

2、锅内放一点点油,放入咸肉煸炒出部分油。

3、加入胡萝卜丁炒。

4、加入豌豆炒。

5、加水没过食材、加一点点糖煮。

6、煮3分钟左右,加入山药同煮57分钟,快起锅时,加入适量盐即可。

 

 

 

 

 

 

 

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