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牛油果奶昔

爽儿
2012/3/31 15:57

        超市发现了牛油果,以前从没吃过的水果,虽然2个要40元钱,可是为了满足自己的好奇心还是买了2个。回家后尝了下,牛油果的味道和鸭蛋黄的味道很象,没有鸭蛋黄的味道重。熟透了的口感真的很像牛油,面面的。总之不是一般人能接受的味道。,虽然说是营养价值很高,可是价格也是高的吓人,劝告想尝试的朋友们还是要慎重。

        做了款奶昔,还是可以接受的,就是很腻人啊。

主要材料:牛油果、牛奶、白糖

做法步骤:
1、牛油果对半切开,去核、去皮,取果肉。

2、把牛油果和半袋牛奶放入搅拌机内打成泥

3、少许牛奶和糖加热,把糖融化

4、把牛油果泥和加了糖的牛奶放到一起搅拌(夏天可以加冰)

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