春天来了－－抹茶兔子饼干

俺终于爬上来了，让大家久了哈。本来说好上周回来要上菜的，可是哥临时要粉刷房子，俺帮嫂子收拾去了，侄子下月大婚，当姑姑的这点忙还是要帮的，对不？上午收拾完，下午接着逛街去了，看了下衣服，也得准备一下行头，参加婚礼去先给大家来款饼干，菜菜慢慢上哈！

1、准备好食材。

2、黄油室温软化，放入抹茶粉和糖粉。

3、用打蛋器搅拌3－4分钟至黄油松发。

4、分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。

5、筛入低粉。

6、和成面团，用保鲜膜包下放冰箱冷藏30分钟。

7、取出面团，擀成厚约0.5厘米的面片，用模具压成喜欢的形状。

8、排入烤盘。

9、烤箱预热150度，中层烤15分钟。

这次用的模具是上次在天下团过的，非常好用呢！

俺是兔子控，饼干也爱哈！