家常菜-----肉末酱烧茄子

豆豆的妈

2012/3/30 19:45

原料：肉末，茄子

调料：白糖，海鲜酱

1，茄子切成滚刀块

2，猪肉剁成肉末

3，锅内倒油，倒入猪肉末煸炒

4，放少许老抽上色

5，放入茄子，加少许海鲜酱，白糖，盐

6，加适量的水，大火烧开

7，收汁加少许鸡精即可

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