酱炖茄子

京京~ 发布于 2012/3/30 21:26

材料:茄子

调料:酱,大葱,大蒜

做法:(1)茄子洗净,切成粗条,大葱切段

(2)热锅入油,放入茄子翻炒几下

(3)在放入蒜,葱段加小半碗水炖10分钟

(4)在放入5勺酱搅拌均匀,炖2分钟即可

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