好吃的时令拌菜~~~~~~椿芽开洋拌小素鸡

材料：开洋、椿芽、小素鸡
调料：盐、鸡精、芝麻油
做法：（1）将开洋用温水泡一下，待用。

      （2）将椿芽清洗一下，捞出待用。

      （3）将小素鸡拆开包装，取出一个放在案板上切成丁，待用。

        （4）接着，将椿芽下入沸水中焯开捞出，晾凉，放在案板上切碎放入大碗中。

        （5）然后，合入小素鸡，加点盐、鸡精调味拌匀入味。

        （6）最后，合入开洋，加点芝麻油拌匀，即可。