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家常小菜家常做~~~~~~蟹柳香菇笋尖羹

花鱼儿 发布于 2012/3/31 12:40

材料:新鲜香菇、笋尖(已煮熟)、蟹柳、水淀粉、猪油
调料:盐
做法:
(1)将新鲜香菇洗净捞出,放在案板上切成片,待用。

      (2)将笋尖放在案板上切开,待用。

      (3)将蟹柳去包装纸,放在案板上切开,待用。

      (4)锅中倒入清水,搁点猪油,下入新鲜香菇和笋尖搅动一下煮开。

      (5)接着,合入蟹柳,加点盐调味略煮。

      (6)然后,倒入水淀粉勾芡即可。

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