普通的蒜苔，经过手撕的处理，变得更易入味，而且外形诱人，能给家人一个惊喜。
原料：蒜苔 腊肠
调料：盐 糖 味精
1、原料图。蒜苔摘洗干净。腊肠切细丝。
2、锅内适量清水加一点盐和色拉油，水开后，放入蒜苔烫软。
3、取出蒜苔过冷水，用手撕成较均匀的丝。
4、锅内油热后，加腊肠丝炒变色。
5、入蒜苔炒，加一点点糖和适量盐。
6、加一点点水炒，水干后加一点味精起锅。
日志
