【春宵一刻值千金】蒸芋头

芋头是我最喜欢的根茎类食物之一了，打小就喜欢。

          

小时候，家里临小河的田间地头，总会有人种上点芋头，这样到冬天的时候就和红薯一起下土窖。我家很少种，因为产量不高，所以小时候能吃到的机会总是很少。

但是每次能吃到几个，我觉得它都是最好的美食。从网上找几张照片，回忆一下那难忘的童年时光。

          

           

          

现在，每次只要看到有卖芋头的，总会买上几斤，蒸了吃。

老公也很少吃到，估计他小时候都没有吃过。

每次剥芋头都是我给剥开一半，他再吃。

他说他剥不好，没有我剥得完美。

每次这个时候我都不忘嘲笑他一番。

后来在我的影响下，他也爱上了芋头。

 

有一次看到北京台采访一位老人，有芋头的季节，他每天坚持吃一斤芋头。他以前是一位癌症患者，在协和医院做的手术，虽说手术很成功，但是还是被医生“判了死刑，缓期三个月吧”。后来他就听说吃芋头可以抗击癌症，他就每天坚持吃，最后一直活了10年，到现在还很健康。

至于芋头里富含什么营养物质，我也说不清，但是我就是喜欢。

真是喜欢你，没道理。 

这是老公给我做的蒸芋头，出于热情，拍照留纪念。

 

原料：芋头

配料：白糖

 

1芋头一盘。

2用清水洗净。
    3上锅蒸，冷水上锅即可，大约水开之后中火蒸20分钟。

4白糖一碟。

5蒸好的芋头凉热都很好吃。

6裹上白糖吃更香甜。

 

【记录生活 记录感动】 

手机上发短信说今天有“地球一小时”，这样的活动我每年都是积极响应。

这一刻，请关灯；

这一刻，享受静谧的黑夜；

这一刻，请让地球短暂地休息。

今晚22:30，“地球一小时”活动开始，

这一刻，享受美丽的“黑暗时刻”。

其实在我看来，平常养成好的习惯更重要，不用的插座随手按上开关或者拔掉插座。

当然，这样的活动，我们准备散步去。

我想起了苏东坡的《春宵》，在这样的一个夜晚，我觉得最合适不过了。

春宵一刻值千金，

花有清香月有阴。

歌管楼台声细细，

秋千院落夜沉沉。