家常面食——茼蒿饼

橙枫叶

2012/4/1 14:23

茼蒿味道很鲜，

除了清炒、涮火锅吃，

用来做饼很不错哦！！

茼蒿饼

准备的食材：茼蒿、鸡蛋、面粉、水

调味料：玉米油、白糖、食盐、鸡精

做法：

1.茼蒿洗干净后，切碎放入大碗中

2.碗中加入适量的面粉和一个鸡蛋

3.在放入少许白糖、食盐、鸡精调味，加入适量的水调成面糊

4.电饼铛加热，放入少许的玉米油，油热后将面糊放入电饼铛中，用铲子均匀的弄成圆形，煎制一面变黄的时候，翻面再煎制另一面，两面煎制橙黄的时候就可以啦

茼蒿饼的味道很清新，

做法也很简单，

很适合早餐哦！！

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