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材料：鸡胸肉3块，意大利贝壳面适量。
面酱调料：洋葱半个，蒜末5克，番茄酱100克，盐适量，胡椒粉适量。
腌鸡肉调料：大蒜瓣3个，柠檬1个，蜂蜜15毫升，酱油15毫升，盐适量，橄榄油适量。
做法
1·准备好所有的食材，鸡胸肉洗净用刀背把鸡肉拍松。
2·每一块都均匀的拍松散，柠檬用果蔬清洗剂清洗干净，去掉柠檬皮一部分切丝，一部分切小粒，蒜切末。
3·把鸡胸肉和柠檬丝，蒜末放入一个大碗中，加入酱油。
4·再放入蜂蜜抓拌均匀腌制1个小时以上，锅中水烧开加少许盐放入贝壳面煮熟。
5·煮好的贝壳面放少许橄榄油拌一下备用，洋葱，大蒜切碎，炒锅倒入橄榄油烧6成热。
6·放入洋葱和蒜末炒出香味，加入番茄酱。
7·再加少许清水熬出香味，加入适量的盐和胡椒粉调味。
8·酱汁浓稠关火备用。另取一个锅加入橄榄油烧热。
9·放入腌好的鸡胸肉煎至，一面定型翻面。
10·然后取一块柠檬在每个鸡肉上面挤入2滴柠檬汁，继续煎至鸡肉熟关火。
11·把贝壳面倒入熬好的酱汁中炒均匀关火，把鸡胸肉放入盘中，再摆上贝壳面稍作装饰即可食用。
啰嗦一下
鸡胸肉最好用小鸡胸肉，这样的肉更加鲜嫩也很容易熟。
鸡胸肉用刀背拍松散，会更方便腌制的时候入味。
煎鸡胸不用大火，中小火即好，两面微黄即可关火。
意大利面可以选择自己喜欢的形状随意，煮好的意大利面加少许橄榄油拌一下可以防止粘连。
