快手凉拌菜——金针菇拌干豆腐丝

橙枫叶

2012/4/1 17:25

清爽的凉拌菜下饭还好吃，

一起来试试吧——

金针菇拌干豆腐丝

准备的食材：金针菇、干豆腐、大蒜、胡萝卜、香菜

调味料：香油、辣椒油、白糖、白醋、味达美、鸡精、食盐

做法：

1.金针菇洗干净后去除根部，焯一下水

2.胡萝卜去皮擦成丝、大蒜切碎备用

3.干豆腐切成丝装

4.把这些食材放入大碗内，加入少量的白糖、白醋、味达美、鸡精、食盐、香油、辣椒油拌匀

5.装盘点缀上香菜即可

很好吃的凉拌菜哦！

清爽的干香中平添了一份润泽，

真的不错哦！！

橙枫叶的日志

美食天下首页