适合上班族的快手菜——鸡蛋木耳

ntkhhyb 发布于 2012/4/1 23:01

丫头特喜欢吃鸡蛋，什么做法都喜欢

正好同事在下班前议论，今晚回去做木耳炒鸡蛋，我也应了句，嗯，回去做

原材料：木耳草鸡蛋食用油盐香葱啤酒

步骤：1.木耳提前浸泡洗净（我还焯了下水，其实可以不用的）

2.鸡蛋液中加盐啤酒香葱搅拌均匀

3，先炒鸡蛋，鸡蛋快凝固前倒入木耳，这样蛋液能包裹住木耳，继续翻炒至蛋液全部凝固即可。

提示：不用加味精哦

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