凉拌菠菜粉丝_凉拌菠菜粉丝_日志

凉拌菠菜粉丝

材料：浅绿色的菠菜一小捆，大蒜，粉丝一小捆，辣椒油，盐，鸡精，生抽

浅绿色的菠菜一小捆，摘掉老叶和根，洗净

把菠菜洗净，切成大段

收拾菠菜的时候，锅里烧热水，水开了把切好的菠菜放入锅里焯一下

菠菜短时间焯一下即可，过凉水，搙干水分，装小盆里

一小捆龙口粉丝，用热水泡软

把过水的粉丝也捞入小盆里

大蒜捣成蒜泥，放入小盆里，继续加入鸡精，盐，少许生抽，辣椒油

拌匀即可

凉拌菠菜粉丝