材料:开洋、莴笋调料:盐、鸡精做法:(1)将开洋用温水泡一下,待用。
(2)将莴笋用清水淋一下捞出,放在案板上切成片,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入莴笋翻炒一下。
(4)接着,合入开洋翻炒翻炒。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。