既然省事,就彻底省事吧!
【材料】低筋面粉100克,鸡蛋1个,细砂糖80克,黄油50克,牛奶150ML,可可粉3大勺,泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺
【步骤】
1.准备材料。
2.将鸡蛋在碗中打散。
3.倒入细砂糖搅匀,再加入融化的黄油,以及牛奶,搅拌均匀备用。
4.在面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉,混合均匀,并且过筛。把过筛后的面粉再次筛入鸡蛋混合液中。
5.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。(翻拌的时候注意,只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可,切不可过度搅拌。
6.把面糊倒入纸杯,2/3满即可。放入预热好的烤箱,190度,中层,15-20分钟(根据自己烤箱情况而定)。
家里的单反不在家,只好用卡片机了,拍出的片片就是不如单反哦~~~
俺就简单拍几张是个意思吧