1、准备玉米面。
2、准备纯牛奶。
3、把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可。
4、用手抓起一块面团捏成圆团。
5、底部用大拇指捏出窝。
6、锅至火上加入水,并铺上笼布。
7、做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可。
8、瞧!充满奶香味的窝头出笼了。
温馨小贴士:
1、注意要冷水上锅,给泡打粉一个启发的机会。
2、牛奶可以根据自己的喜好添加。不喜欢奶味的可以多加水。
经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。
主料:玉米面500克。白面100克
配料:牛奶、白糖适量、泡打粉4克
制作过程:如下
1、准备玉米面。
2、准备纯牛奶。
3、把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可。
4、用手抓起一块面团捏成圆团。
5、底部用大拇指捏出窝。
6、锅至火上加入水,并铺上笼布。
7、做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可。
8、瞧!充满奶香味的窝头出笼了。
温馨小贴士:
1、注意要冷水上锅,给泡打粉一个启发的机会。
2、牛奶可以根据自己的喜好添加。不喜欢奶味的可以多加水。