取一张飞饼皮稍微再幹一下
把圆边切去，再切成四个长方形
将晾凉的苹果酱倒入其中一张饼上
边缘处涂上鸡蛋液，将另一张饼盖上，用叉子在周围压花，涂上鸡蛋液，在中间用刀子切几个小口
做好后，入预热的烤箱，中层，175度，20-25分钟，切下的饼皮可以团在一起，再做一个小排，或者直接放烤盘就行。 小贴士：苹果酱的做法：苹果洗净去皮切成小丁，倒入适量水（刚刚漫过苹
