葡萄干天然酵种（养了半个月的）
白面、莜面混合
所有材料混合揉成光滑的面团
在冰箱里冷藏了两天之后，又室温放了半天才用，发好的面团
取出面团滚圆
分割成四份
模具刷油，放入面团，表面用心形模和花朵模压出印儿（用之前沾少放干面粉）
放入蒸锅醒20分钟，开大火25分钟左右，具体时间自己把握，我的蒸锅里还放了别的，所以时间长些
蒸好的花馒头，呵呵
掰开一个看看里面
日志
