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家常小菜家常做~~~~~~鸡蛋炒娃娃菜

花鱼儿 发布于 2012/4/4 21:47

材料:娃娃菜、鸡蛋、葱花
调料:料酒、盐、鸡精
做法:(1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。

      (2)将娃娃菜拆开包装,取出一颗洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出

      (4)随后,利用炒蛋的油下入娃娃菜翻炒翻炒炒至断生。

      (5)接着,合入炒好的鸡蛋,加点盐调味翻炒一下。

      (6)然后,搁入葱花,加点盐调味炒匀,即成。

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