2、放在和面档上，揉好面团。
3、盖上湿布，盖上盖子，进行发酵。
4、发酵结束，面包机会发出‘嘀嘀’的声响提醒。
（真好，这中间可以放心的做自己的事情）
5、取出面团后，轻压排气，搓成长条，切成小剂子。
6、蒸架上刷油，把搓圆的小馒头排在上头，再醒约半小时。
7、开火，上气后转中小火蒸约20分钟，关火再焖约五分钟，即可出锅。
新鲜出炉的馒头、、、
介个杂粮馒头：松软好吃、营养美味。。。
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2、放在和面档上，揉好面团。
3、盖上湿布，盖上盖子，进行发酵。
4、发酵结束，面包机会发出‘嘀嘀’的声响提醒。
（真好，这中间可以放心的做自己的事情）
5、取出面团后，轻压排气，搓成长条，切成小剂子。
6、蒸架上刷油，把搓圆的小馒头排在上头，再醒约半小时。
7、开火，上气后转中小火蒸约20分钟，关火再焖约五分钟，即可出锅。
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