----香煎馒头片----
周末的时候，睡了个懒觉。起床后才想起来，家里没有土司、木有蛋糕。。。
打开冰箱，只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮，硬邦邦的样子。
让我想想看，该怎么处置它呢？有了，做香煎馒头片，让这个不起眼的家伙华丽变身吧！
既然变身，就让它更加奢华、更加小资，嘿嘿，夹上一片火腿、一片奶酪，吼吼，国产版三明治诞生了！
周末的清晨，简单的制作，爽心的成品，可口的味道。。。。谁能说这不是一个快乐的日子呢？
【香煎馒头片】
【材料】 剩馒头两个，鸡蛋两只，盐少许。
【配料】 火腿、奶酪片
【步骤】
1.将馒头揭掉外皮。
2.切成厚薄均匀的小片。
3.鸡蛋放少许盐，打散。
4.将切好的的面包片蘸满蛋液。
5.平底不粘锅内放少许油，油热后将馒头片逐个放入。
6.中小火，一面煎好后翻面。
7.美味馒头片做好了。
如果你喜欢，可以在馒头片中间夹些生菜、抹点沙拉。。
或者像我这样，一片火腿、一片奶酪。。。
再来，一杯豆浆，或者一杯咖啡。。。。
日志
