我家的家常小吃我来做~~~~~~可乐饼（改良版）

今天我儿子回家，做几个改良版的可乐饼让他尝尝，结

果一口气吃了五个~~~~~~  

材料：肉末、蛋液、干淀粉、面包糠、葱花、土豆
调料：料酒、生抽、椒盐
做法：（1）将土豆洗净、去皮，放在案板上切成片。

      （2）随后，将切好的土豆片放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。

      （3）再将蒸熟的土豆片捞出，晾凉一下，用勺子压成土豆泥，待用。

      （4）接着，在肉末中加点料酒、生抽、椒盐，搁入葱花拌匀。

      （5）然后，将土豆泥合入肉末中拌匀。

      （6）取一点土豆泥搓成圆球压扁一下粘上干淀粉、蛋液、面包糠，待用。

      （7）最后，下入油锅中煎至两面金黄，即可。