家常小菜家常做~~~~~~蚕豆肉鹅血羹

材料：鹅血、蚕豆肉、水淀粉
调料：盐、鸡精
做法：（1）将蚕豆肉淘洗一下，捞出待用。

      （2）将鹅血用清水淋一下捞出，放在案板上切成小块，待用。

      （3）烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉和鹅血翻炒一下。

      （4）接着，倒入清水煮开，煮至蚕豆肉断生。

      （5）然后，加点盐、鸡精调味，倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。