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家常小菜家常做~~~~~~韭菜芽回锅小素鸡

花鱼儿 发布于 2012/4/7 21:27

材料:韭菜芽、小素鸡
调料:盐、生抽
做法:(1)将韭菜芽洗净捞出,放在案板上切成段,待用。

      (2)将小素鸡拆开包装,取出小素鸡放在案板上切成厚片,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。

        (5)接着,将炸好的小素鸡回入锅中,加一些水煮开。

        (6)然后,加点盐、生抽调味继续烧煮至汤汁快要收干时。

        (7)最后,合入韭菜芽翻炒翻炒至韭菜芽断生,即可。

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