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我的早餐我作主~~~~~~青豆皮蛋大米粥

花鱼儿 发布于 2012/4/8 08:15

材料:大米、青豆(已淘洗)、皮蛋(已剥壳)、猪油

调料:盐、鸡精

做法:(1)将大米淘洗干净,待用。

      (2)将皮蛋放在案板上切开,待用。

      (3)将高压锅里倒入水烧开。

      (4)随后,下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。

      (5)接着,合入青豆和皮蛋搅动一下煮开,煮至2——3分钟。

      (6)然后,搁点猪油,加点盐、鸡精调味,即可。

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