电饭煲焖鸡

                            电饭煲版烤鸡

   家乐福复活节打折，最后一天offerta大降价看见有便宜的全鸡买2欧多一点。

    原来打算煮汤滴.偶然看见美食家中的电饭煲版,感觉很是稀奇.说实话我做之前也很怕焦的,毕竟下面没汤水.结果显然我的担心多余了,煲的中间打开看.下面都是满满的汁水,煲的过程香的直流口水....

主材料。整鸡一只 约900g 

辅材料。玉米粒，土豆，gnocchi alla romana（近似日本豆腐）

调料。蜂蜜，生姜，酱油，13香，烤鸡调料包（它里面附送的）料酒

步骤如下

步骤1准备好材料，将烤鸡调料和所有调味料加水拌匀，待用

步骤2整鸡清水洗净，拔干净毛。弄干净内脏，去头屁股(可以留着）

3用叉子在里外反复叉小洞，于入味

步骤4将酱汁均匀的涂抹全鸡

5最好腌制过夜，至少2个小时

步骤6电饭煲底和周围涂油。

7姜切片，垫底

8土豆切片叠上，gnocchi alla romana切中厚片叠上

9将腌制入味的整鸡装入。（可以先涂蜂蜜）

步骤10按下煮饭键，一次跳键后取出刷上蜂蜜和调味料。装入再次按下，，，用硬币防止跳键

步骤11中间翻个身子，熄火焖2分钟

        12取出鸡装盘，把下面焖得熟烂的豆泥和gnocchi alla romana 装到鸡腹中撒些玉米粒就Ok了！

叉子稍微摁下，汁水四溢呢!

配合玉米和烤微微焦的土豆吃

成品图

我自己一个人解决了大半只，只剩下一个大鸡腿明天切了盖饭

雷雷提示

1。最底下垫着两层就是防焦用的，焦了就别吃了。

2。蜂蜜一定要有，特别是烤的 没有蜂蜜严重影响色泽。今天找了几家超市都没开门，实在没法子用白糖綐水。

3。gnocchi alla romana 我买的时候以为是日本豆腐，但是打开一摸就发现不是了。有点像豆腐加年糕，糯糯的手感。吃起来有点双皮奶的口感，，，

4调料加什么都可以的，黑胡椒 孜然粉 罗勒你喜欢什么放什么