西红柿皮蛋肉末汤

ntkhhyb 发布于 2012/4/9 20:17

这个汤，大概几年前在一个朋友家吃过的，她做的菜总是比较奇怪的

但味道确实不错，今天我也模仿了下。丫头不喝，但我和老妈把一大碗全分了

原材料：西红柿皮蛋肉末盐鸡精料酒葱花

步骤1.肉末提前搅拌均匀

2.西红柿切小块

3.皮蛋切开，在油中煸会，盛出待用

4，炒西红柿，炒出浓汁后倒入皮蛋翻炒后加水

5.水沸腾后倒入肉末，用筷子搅拌均匀

6.加盐、鸡精、葱花即可

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