材料:肉末、鲜白力鱼、姜丝、葱花调料:盐、料酒、生抽做法:(1)将肉末加点料酒、盐、生抽拌匀,待用。
(2)将鲜白力鱼去内脏洗净捞出,放入盘中。
(3)接着,加点料酒、撒上点盐,放上姜丝和拌好的肉末。
(4)然后,放入锅里盖上盖,上锅蒸至8分钟。
(5)最后,开盖取出,撒上一些葱花,即可。