前段时间,笋比较贵。最近大量上市,价格也跌了很多。嘿嘿。赶快买点回家学习做油焖笋。我是和"apple爱自己"学习滴。很喜欢她的文字和图片,同时80后,看看人家,再看看我。汗颜呀。。。。
--------------------------油焖笋-------------------------------------
原料: 笋 盐 糖 海鲜酱


【做法】
1/ 笋薄皮,水冲一下。切段。
2/ 锅内放适量冷水,放入笋。少放些盐。开火。



3/ 烧开火焖一会。捞出。水留着哦,一会还要用。
4/ 锅中放比平时多一些的油。放入笋翻炒吧。
5/ 加入一勺海鲜酱。翻炒。
6/ 加些糖。把刚刚留下的水倒进去,大火烧开。小火烧一会,焖一会就可以了。