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西芹炒墨鱼丸

京京~ 发布于 2012/4/10 21:15
材料:墨鱼丸,西芹
调料:盐,鸡精
做法:(1):西芹洗净,斜切成块, 墨鱼丸切成薄片  
        (2)锅中放水,烧开,到入西芹焯水,然后捞出浸入凉水,沥干水份备用
        (3)热锅入油,放入墨鱼片翻炒翻炒
        (4)在到入西芹,加一勺盐,半勺鸡精翻炒几下即可
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