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凉拌豆干

下雨等彩虹 发布于 2012/4/11 14:07

夏天快到了,一天比一天热了,天气一热,人都没事什么胃口,总想吃点冰冰凉凉的,凉拌个菜啊,面啊,今天这个凉拌豆干,也很方便做,做一下放在冰箱,等要吃的时候拿出来,在加点葱花,喜欢吃酸的就放点醋,还是柠檬汁,都很爽口,也很开胃。

材料:

豆干150g   香油1勺   1小勺    适量    酱油1勺    酱油膏2大勺  大蒜适量    适量   辣椒酱适量

做法:

1.豆干,葱

2.豆干切丁

3.水开,倒进去煮一下

4.大蒜,葱切末

5.放入酱油,酱油膏,糖,盐,香油,辣椒酱

6.放入豆干拌匀就可以了

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