用积分换了几本孟老师的书
在里面挑了一款适合自己的先DIY了一下
这次陪我一起DIY
还有祈和的试用产品祈和 938N 电动打蛋器
带桶的打蛋器真是好哦
让面糊鸡蛋在里面拌吧
牛妈我去做我自己想做的事情去了
只要时间控制好
那么这蛋糊肯定会拌到我们所想的那个样子哦
送上今天的主角先
什锦杂蔬饼
很适合早上的一款中式点心哦
星期一的早上
我家宝贝们可是吃了它去上学的
喜欢的你们可以跟着我的小记
也给你的家人DIY一次哦
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备料：面粉，核桃，鸡蛋，芹菜，牛肉
调料：细盐
做法：
一：备好所用材料。
二：核桃过冷水再干锅烘烤至香。
三：面粉，鸡蛋，适量清水下打蛋器。
四：拌至无干粉状，静发半小时左右备用。
五：将牛肉碎，芹菜碎，核桃碎在面糊中。
六：电饼档提早预热，并刷上适量油备用。
七：将拌好的面糊下电饼档。
八：上下盖煎制。
九：煎烤至面糊凝固透香即可。
日志
