莲子百合蜜豆糖水

 

 

 

 

材料：
鲜百合、莲子、红枣、蜜豆、枸杞、冰糖、

 

 

莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片备用。

鲜百合洗净备用

 

莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软，省时省力又节能。煮绿豆沙也可以用此办法哦

 

待莲子煮软后加蜜豆

 

加枸杞煮5分钟

 

再加入冰糖继续煮10-20分钟

 

 

最后加入鲜百合煮开即可

 

煮好的糖水