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青蒜炒千张
江南偏北
2012/4/12 15:38
【主料】
千张、
【配料】
青蒜、鲜青红椒、葱、
【调料】
盐、味精、料酒、
【做法】
1、准备材料、千张、青蒜、青红椒、葱、
2、把千张切丝、青蒜切段、青红椒切滚刀块、
3、炒锅上火到低油、油热爆香葱末、随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下烹入料酒、
4、青蒜和青红椒翻炒几下后放入千张丝、调味、
5、大火翻炒几下就可以了、
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